De pompsystemen worden ontwikkeld voor viskeuze en hoogviskeuze producten. Vaste deeltjes hierin kunnen meestal onbeschadigd verpompt worden. Dit is goed te zien aan het resultaat na het verpompen van kersen in onderstaande film. Duidelijk is hierin te zien dat de kersenstructuur nog in tact is. Hele kersen maar ook appelstukjes en nootjes tot "duimdikte" kunnen verpompt worden.
|
Demonstratie karakteristieken "Lebkuchen Teig": |
Vruchtenmassa met hele kersen na het verpompen (Quicktime vereist!): |
|
"Rye"-deeg: |
Gehakt: |
